Ayam goreng ala KFC ini memang laris di pasaran ! Di UKMKU kursus ini juga merupakan salah satu jenis kursus yang banyak peminatnya. Peserta akan diajarkan mulai membuat tepung bumbu sendiri ( tak dirahasiakan ), berikut bumbu celupan dan teknik membuat ayam jadi keriting dan crispy.
Kursus fried chicken ala UKMKU ini juga menggunakan alat-alat dapur yang sederhana namun dapat menciptakan fried chicken yang berkualitas.
Anda akan belajar teknik unik dan sensasi membuat Fried chicken yang keriting !